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Comme de nombreuses villes du littoral breton, Auray est née au Moyen-Age, en fond de ria.
Un pont, un port puis un chateau y furent édifiés, éléments essentiels dans les échanges commerciaux pour assurer les besoins d'une ville en pleine expension.
Le chateau d'Auray a suscité de nombreuses convoitises car les gens de la noblesse aimaient s'y rendre. Son histoire fut intimement liée à l'histoire de la bretagne.
Au 14è siècle, il fut tantôt aux mains des français, tantôt aux mains des anglais.
Au 16è siècle, l'entretien du château devenant une préoccupation majeure, il est démantelé sur l'ordre d'Henri II, en 1560.
 
La rue du Chateau :
Cette rue est tracée à l'emplacement des anciennes douves en 1560, après la destruction du chateau.
Outre quelques maisons en pans de bois, la rue est bordée de belle demeures en calcaire, matériau noble à la mode aux 17 et 18ème siécle.
 
l'église St.-Sauveur, quartier de st goustan.
Tout en haut du quartier de Saint Goustan se trouve l'église paroissiale St.Goustan ou St.-Sauveur, qui fut construite en 1469 et subit de nombreux dommages. En effet, seul le portail est d'époque, le reste de l'église fut détruit dans un incendie en 1886.

Goustan est le patron des marins et des pêcheurs.
Né en l'an 974 en Cornouaille, il fût enlevé à l'age de 18 ans par des pirates qui l'abandonnèrent sur l'île d'Houat. Affamé et blessé, Saint Goustan se contentait chaque jour d'une partie d'un gros poisson qu'il avait péché. Et chaque jour, ce poisson se recomposait complétement. De ce fait, Saint-Goustan est souvent représenté avec un poisson à la main. Sur l'île, c'est Saint Félix qui le soigna et le convertit au christianisme.
Le petit port de Saint-Goustan à Auray est situé en fond de Ria. Le jeu des marées à 30 minutes de retard sur les horaires de la côte.
L'essor de St. Goustan, grace à ses activités maritimes, a été très important. C'était l'un des 3 grands ports de Bretagne-Sud avec Hennebont et Quimperlé.
Le petit port de Saint-Goustan est un lieu privilégié pour se promener ou sortir, extrèmement pittoresque avec son quai de granit et ses pavés bombés, bordé de maisons à pans de bois. Presque toutes les maisons du quartier remontent aux 15 et 16e siècles, avec colombages et encorbellement. C'est un lieu très animé en soirée, où il fait bon s'installer en terrasse.

Le port de ST Goustan, avec ses maisons à colombages est un endroit touristique et historique, mélant charme et poésie.
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